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Eine Luftaufnahme von einer Kellergasse

Weinviertler Kellergassen

Erfahren Sie alles über die jahrhundertealte Weinbaukultur des Weinviertels. Mehr erfahren
Zwei Radfahrer fahren durch die schönen Weinberge im Weinviertel

Radfahren im Weinviertel

Erfahren Sie alles rund um die eindrucksvollen Radwege in und rund um Retz. Mehr erfahren
Paar spaziert auf einer malerischen Straße mit historischen Häusern

Events im Weinviertel

Erfahren Sie alles rund um die spektakulären Kellergassenfeste in und rund um Retz. Mehr erfahren
Kreative Dessertpräsentation in einem Glas mit einer Portion Sahne und einem gebackenen Leckerbissen

Biersuppe nach Schwarz Alm-Art mit gebackenem Kalbskopf

Vorspeise Mehr erfahren
Kunstvoll angerichtetes Fischgericht mit roter Beete und Kräutern

Ceviche vom Bachsaibling mit Roter Rübe, getrocknetem Eidotter und Blutampfer

Vorspeise Mehr erfahren
Elegant angerichtetes Gericht mit feinen Zutaten auf einem hellen Teller

Kalbstafelspitz mit Buchenpilzen und Selleriesenf

Vorspeise Mehr erfahren
Eine delikate Suppe mit Schaum und einer Portion Fisch, ansprechend in einer schwarzen Schale serviert

Rote Rüben-Cremesuppe mit frischem Kren und gebratenen Zwettler Stifts-Karpfen

Vorspeise Mehr erfahren
Gourmet-Vorspeise mit Kräuterquark und Chutney auf einem schwarzen Steinplatte.

Veltliner-Schinken-Röllchen mit Bärlauch-Frischkäse-Mousse

Vorspeise Mehr erfahren
Ein kunstvoll angerichteter Teller mit zartem Fleisch, Kartoffeln und buntem Gemüse.

Geschmorte Schweinsbackerl mit Kümmel-Dunkelbier-Sauce und Waldviertler Knödel

Hauptspeise Mehr erfahren
Ein kunstvoll angerichteter Teller mit gebratenem Fleisch, Beeren und Saucen.

Rosa gebratene Barbarie-Ente mit Roten Rüben, Himbeeren, Wasabicreme und Waldviertler Graumohnknödel

Hauptspeise Mehr erfahren
Kunstvoll angerichtete Fischplatte auf einem Holzbrett

Kalt geräucherter Edelwels mit Schwarzen Nüssen und eingelegtem Rettich

Hauptspeise Mehr erfahren
Schüssel mit schwarzem Bohnenrisotto, garniert mit knusprigem Brot und frischem Gemüse

Weinviertler Veltliner-Beuschel mit gebratenem Weißbrot-Türmchen

Hauptspeise Mehr erfahren
Schweinebraten mit Kartoffelpüree und Erbsen auf einem Teller

Gekochte Pökelzunge vom Mastochsen auf Krenpüree, Dunkelbier-Sauce und Zuckererbsen

Hauptspeise Mehr erfahren
Ein herzhaftes Gericht mit gegrilltem Fleisch, frischem Gemüse und Beilage von Tortillas in einer Eisenpfanne.

Geschmorter Znaimer Rostbraten mit Erdäpfeltascherl

Hauptspeise Mehr erfahren
Paar genießt Wein bei Sonnenuntergang in der Natur

26.06.2026 - 13.08.2026

Sunset Tasting

Erleben Sie die Weinviertler Weinverkostung bei Sonnenuntergang! Mit gleich drei Terminen in 2026. Mehr erfahren

22.08.2026 - 22.08.2026

pörd festivalino

festivalino – das kleine Festival mit dem großen Gefühl für's JETZ' Mehr erfahren
Hände halten frische, grüne Trauben im Weinberg

24.09.2026 - 27.09.2026

Retzer Weinlesefest

Seit 1954 wird das berühmte Weinlesefest in Retz veranstaltet - und ist jedes Jahr wieder… Mehr erfahren
Leckeres Gericht mit gebratenem Hähnchen, Pilzen und grünem Gemüse

04.10.2026 - 18.10.2026

Wildbrunch I & II

Der Themenbrunch im Oktober – Waidmanns Heil und Dank! Mit gleich zwei Terminen. Mehr erfahren
Verschiedene Kürbisse auf einem Strohhaufen

24.10.2026 - 26.10.2026

Kürbisfest

Im Oktober feiern wir Jahr für Jahr das große Brauchtumsfest der Genuss Region Retzer Land… Mehr erfahren
Hausgemachte Knödel mit frischen Kräutern in cremiger Sauce

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Martinibrunch

Der Themenbrunch im November mit Gansl, Wildgeflügel & Jungweinen. Mehr erfahren

14.11.2026 - 14.11.2026

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10 Weine, begleitet von einem speziell darauf abgestimmten 5-Gänge-Menü. Ein Gaumenerlebnis der Extraklasse! Mehr erfahren

29.11.2026

Adventbrunch

Genussvoller Einstieg in die Adventzeit! Mehr erfahren
Junge Frau mit funkelnden Wunderkerzen vor festlicher Beleuchtung

04.12.2026 - 06.12.2026

Retzer Advent – Drüber & Drunter

Vorweihnachtliche Stimmung auf drei Ebenen: Rathaus, Hauptplatz und Erlebniskeller. Mehr erfahren
Ein kunstvoll angerichtetes Dessert mit Schokoladenkeksen und Fruchtkompott

25.12.2026 - 26.12.2026

Weihnachtsbrunch I & II

Der Themenbrunch zu Weihnachten - mit gleich zwei Terminen an den Feiertagen! Mehr erfahren
Sektflasche mit sprühendem Funken beim Öffnen des Korkens

31.12.2026

Silvestergala

Das kulinarische Highlight zu Silvester - mit Altjahres-Apéro, Dinner, Feuerwerk & Livemusik! Mehr erfahren