Das Heidelbeermark mit dem Mirtillo und Lime Juice mischen und mit einem Barlöffel glatt rühren. 3 – 4 Eiswürfel dazu und mit Pils-Bier auffüllen.
Glas: Tumbler oder Longdrinkglas
Wenn man das Bier vorsichtig über die Eiswürfel gießt, dann ergibt sich eine schöne Farbschichtung.
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Genuss, Rezepte und Kulinarik
Vini e Gusti
Pure Gaumenfreude mit unserem exklusivem Weinkulinarium
Nächste Termine für unser Kulinarium der Extraklasse. Das BIO Weingut Pröglhöf aus Obernalb ist bei uns zu Gast und wird Aktuelles und Raritäten aus seinem Keller zu 5 Gängen unseres Küchenchefs Markus Scheuer präsentieren. Anders als bei normalen Kulinarien wird hier nicht der Wein zum Essen, sondern jeder Gang auf die ausgewählten Weine abgestimmt. 10 Weine – 5 Gänge – Genuß PUR!
Termine:
18. April mit BIO Weingut Pröglhöf
14. November mit Weingut Laurer
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