Vinařská oblast Retzer Land
Zážitek z Vinné stezky
132 kilometrů plných zážitků spojuje regiony Schmidatal, Retzer Land, Pulkautal a Land um Hollabrunn a otevírá krajinu, v níž se harmonie a rozmanitost stávají pastvou pro všechny smysly. Trasu doprovází víno, zejména Grüner Veltliner na vysoké úrovni a ve svůdné odrůdě.
Dalšími hlavními odrůdami jsou Ryzlink rýnský a červená vína Zweigelt a Blauer Portugieser. K nim se přidávají Müller Thurgau, Welschriesling a Muskateller. Spektrum obohacují Rulandské modré a Rulandské šedé, ale stále častěji také Cabernet Sauvignon a Merlot.
Sklepní uličky Weinviertelu jsou světově unikátní specialitou. Prehistorické zemljanky, muzea, starobylá města a pozoruhodné kostely a hrady dodávají zážitkům z Vinné stezky další kolorit.
Tajemné kruhové příkopy sledují v krajině tisícileté obrysy pravěku, nad pohanskými kultovními místy se tyčí vzácné památky víry, města vystavují cenné historické stavby, hrady vydávají svědectví o minulosti údolí. Památníky a muzea uchovávají dávný život.
Vinice
Stejně jako celý Weinviertel lze i tuto oblast rozdělit na mnoho malých klimatických a půdních ostrůvků. Město Retz je starobylým centrem vinařství a obchodu s vínem v regionu. Samotné město má sklepy a říká se, že je pod zemí delší než silniční síť. Za uherského krále Korvína získali obyvatelé Retzu právo obchodovat s vínem a ve městě se rychle rozvinul silný obchod s vínem.
Weinviertel je často označován jako čtvrť pod Manhartsbergem a Manhartsrebe je synonymem pro Grüner Veltliner. Není proto divu, že Manhartsberg je jedním z hlavních faktorů ovlivňujících vinařství v západní části Weinviertelu. Táhne se od jihu od Hohenwarthu přes Maissau, Straning a Röschitz k Retzu a Retzbachu.
Podobné půdy, jako jsou zvětralé gneissové půdy přímo na Manhartsbergu, hlinitopísčité a sprašové půdy, a rovnoměrné klima umožňují, aby se zde dařilo zejména ovocným vínům. Podnebí se vyznačuje souhrou teplého vzduchu v oblasti Weinviertel a chladných svahových větrů nad Manhartsbergem. Hrozny dozrávají pomalu a dávají nádherně ovocná vína!
